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BioGourmet Miesmuscheln, mariniert bio
Diese Miesmuscheln in einer mild-würzigen Olivenölmarinade stammen von der Iberischen
Halbinsel. Verarbeitet werden sie in einem der ältesten Betriebe der Region.
Die Aufzucht an Bateas – schwimmenden Flößen mit bis zu 12 m tief ins Meer hängenden Seilen – an welchen die Miesmuscheln aufdie richtige Größe heranreifen und die hervorragende Wasserqualität sind dabei Garant für Abtropf- den feinen Geschmack dieser Muscheln.
4,40 €*
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Fontaine Miesmuscheln in würziger Marinade
Fontaine Bio-Miesmuscheln stammen aus dem Ría de Arousa Fjord im nordwestspanischen Galizien. Die nahezu beständige Brandung des Atlantiks liefert den Schalentieren viel Sauerstoff und Nahrung. Unserer Bio-Prämisse folgend, verwenden wir nur Muscheln aus kontrolliert biologischer Aquakultur. Füllmenge: 120 g
Abtropfgewicht: 80 g
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Ähnliche Suchbegriffe für Miesmuscheln
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Produkte zum Begriff Miesmuscheln:
-
Pan do Mar Miesmuscheln in Bio-Marinade 115gBiologische Miesmuscheln aus nachhaltiger Aquakultur, mild - aromatisch in einer Marinade mit extra nativem Bio-Olivenöl und feinen Gewürzen. Die Muscheln werden auf den so genannten Bateas vor der galizischen Küste gezüchtet. Hierbei handelt es sich um am Meeresboden verankerte Holzflöße, die mit ca. 12-15 m langen Seilen bestückt sind. An den Seilen haften die Miesmuscheln, die sich vom natürlichen Plankton des Golfstroms ernähren. Nach ca. 1- 3 Jahren Wachstumszeit werden die Muscheln geerntet. Dadurch, dass die Muscheln nicht in Kontakt mit dem Meeresboden kommen, sind sie besonders sauber und sandfrei. Zertifizierte Aquakultur: EU-Bio Fisch-Produktionsmethode: Muschelzucht in freier Wildbahn Fisch-Fanggebiet: FAO 27 - Nordostatlantik Fisch Handelsbezeichnung: Pfahlmuschel (Mytilus galloprovincialis) Haltbarmachung: vollkonserviert Verarbeitungsweise: mariniert Garmethode: kalt verzehren Für die Produkte von „Pan do Mar“ bedeutet nachhaltiger Fischfang deutlich mehr als nur die klassische Definition. Neben schonenden Fangmethoden, strenger Kontrolle und lückenloser Rückverfolgbarkeit spielt auch ein oft vernachlässigter Aspekt eine wichtige Rolle: die soziale Verantwortung. Dazu gehört insbesondere die gezielte Unterstützung der traditionellen Kl4,99 €*Versand: 5,49 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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